© 2017-2020 PINEWOOD
Кейтеринг меню
В нашей компании мы применяем индивидуальный подход к каждому заказчику. Здесь представлено примерное кейтеринг меню. Окончательный вариант зависит от бюджета, места проведения, количества гостей и формата вашего праздника.
Примеры кейтеринг меню:
Банкет
Выездной банкет можно провести как в ресторане / кафе, так и на природе, под навесом. При этом вы получаете полноценный банкет с горячими блюдами, салатами и напитками. В компании PINEWOOD catering есть собственный штат поваров и официантов с опытом работы от 8 лет.
Наш шеф-повар порадует ваших гостей вкуснейшими блюдами, например:
Все, что необходимо для банкета, мы привезем с собой. Мебель, посуда, текстиль и другое необходимое оборудование. Наши официанты сервируют столы, предоставят первоклассное обслуживание, а после праздника уберут помещение.
- Утиное магре с ягодным "Деми Глас" и пюре из свежих овощей
- Томлёные телячьи щёчки с картофельным пюре и овощами
- Стейк из семги
- Салаты: греческий, с телятиной, с форелью, с креветками и др.
- Холодные закуски: домашние соленья, мясное, рыбное, фруктовое ассорти и другое.
Все, что необходимо для банкета, мы привезем с собой. Мебель, посуда, текстиль и другое необходимое оборудование. Наши официанты сервируют столы, предоставят первоклассное обслуживание, а после праздника уберут помещение.
Фуршет
Этот формат подойдет для многих мероприятий и праздников: день рождения, корпортив, вечеринки, семейные праздники и т. д. В последнее время, все чаще фуршет заказывают на свадьбу, в дополнение к банкету или вместо него. В любом случае вы получаете высокое качество блюд из свежих продуктов.
Пример блюд для фуршета:
Мы можем организовать выездной ресторан на любой площадке в Новосибирске. На природе, в офисе, в лофте. Если вы еще не определись где хотите провести ваш праздник, наш банкетный менеджер поможет с выбором и предложит различные варианты.
- Канапе с копченой уткой
- Канапе с тигровой креветкой
- Канапе с ростбифом
- Ролл с муссом из морепродуктов
- Брускетта с паштетом и вяленой уткой
- Тарт с форелью и свежим огурцом
- Мясное, рыбное, овощное и фруктовое ассорти
- Разнообразные круассаны и бургеры
- Напитки
Мы можем организовать выездной ресторан на любой площадке в Новосибирске. На природе, в офисе, в лофте. Если вы еще не определись где хотите провести ваш праздник, наш банкетный менеджер поможет с выбором и предложит различные варианты.
Кофе-брейк
Отличный вариант, если нужно встретить дорогих гостей, накормить участников конференции, семинара в перерыве и т. д. Для этого формата наши повара приготовят:
- Мини-пирожки: с капустой, с луком и яйцом и др.
- Брускетты, мини-круассаны и сендвичи
- Кенди-бар: ванильный чизкейк с клубникой, кейк-попсы, пирожное шу
- Несколько сортов черного, зеленого и травяного чая, ароматного кофе, морса, сока, газированных напитков.
Мы можем предложить вам отдельные меню для завтрака, дневного или вечернего кофе-брейка, встречи бизнес-партнеров.
Выездное барбекю и пикник
Если вы планируете провести ваш праздник на природе, то мы можем предложить вам следующее меню:
В нашем штате есть отдельный повар-мангальщик с большим опытом работы.
- Шашлыки из цыпленка, семги, свинины, баранины и говядины
- Стейки из мяса и рыбы
- Плов
- Язык на гриле
- Овощи гриль
- Овощные салаты и холодные закуски
- Различные напитки
В нашем штате есть отдельный повар-мангальщик с большим опытом работы.
Кейтеринг для различных мероприятий
У нас большой опыт по организации выездного питания и обслуживания свадеб, дней рождения взрослых и детей, выпускных вечеров, корпоративных мероприятий. Это может быть и романтический вечер на двоих и большой семейный праздник с большим количеством гостей.
Мы накопили огромный опыт и поэтому составление меню не займет у нас много времени. При этом каждое меню прорабатывается детально до самых мелочей. Учитываются все нюансы, предпочтения ваших гостей и особенности места проведения. Для нас нет незначительных вещей в кейтеринге!
Если у вас остались вопросы – звоните: +7 (383) 375-36-36 наш менеджер проконсультирует и сделает быстрый расчет.
Мы накопили огромный опыт и поэтому составление меню не займет у нас много времени. При этом каждое меню прорабатывается детально до самых мелочей. Учитываются все нюансы, предпочтения ваших гостей и особенности места проведения. Для нас нет незначительных вещей в кейтеринге!
Если у вас остались вопросы – звоните: +7 (383) 375-36-36 наш менеджер проконсультирует и сделает быстрый расчет.
Нужна помощь в выборе меню?
Оставьте заявку, мы подберем для вас несколько подходящих вариантов. Наш менеджер свяжется с вами в течение 40 минут
Или звоните: +7 (383) 375-36-36
Или звоните: +7 (383) 375-36-36