© 2017-2020 PINEWOOD
Что такое фуршет: его отличия и преимущества
Фуршет это один из самых популярных форматов выездного питания. Вместе с этим еще многие до конца не разобрались, что это такое и где его применять. Подробно обо всем расскажем!
Определение
Если кратно, что такое фуршет, то это коллективный прием пищи, который происходит стоя. Все угощения находятся на специальных высоких столах. Гости подходят и сами накладывают еду в тарелки. Официанты присутствуют, но блюда как на банкете не разносят. Они следят за порядком, консультируют и помогают выбрать закуски.
Где используют фуршет
У многих, кому нужно организовать выездное питание для какого-либо мероприятия, возникает вопрос, что лучше фуршет или банкет, или еще что-нибудь? Сразу скажем, здесь нельзя определить, что лучше, что хуже. Для разных ситуаций подходит свой формат.
Например, фуршет является самым оптимальным решением в следующих случаях:
Помещение, где требуется организовать питание, небольшое, а гостей наоборот много
Общее время, которое отводится на прием пищи 1−2 часа, но не больше трех.
Требуется создать максимально легкую и непринужденную атмосферу
Наиболее популярные мероприятия, для которых организовывают фуршет, это:
Свадебный фуршет можно провести на выездной регистрации. Он может быть, как вместо банкета, так и в дополнение к нему. Помещение / место проведения фуршета на свадьбе соответствующим образом оформляется. В том числе и блюда.
Например, фуршет является самым оптимальным решением в следующих случаях:
Помещение, где требуется организовать питание, небольшое, а гостей наоборот много
Общее время, которое отводится на прием пищи 1−2 часа, но не больше трех.
Требуется создать максимально легкую и непринужденную атмосферу
Наиболее популярные мероприятия, для которых организовывают фуршет, это:
Свадебный фуршет можно провести на выездной регистрации. Он может быть, как вместо банкета, так и в дополнение к нему. Помещение / место проведения фуршета на свадьбе соответствующим образом оформляется. В том числе и блюда.
День рождения или юбилей. Особенно актуально для детского дня рождения. Снимается игровая комната / лофт. Небольшую часть помещения отходит под фуршетные столы, в остальной дети развлекаются и играют. Родители тоже отдыхают, потому что не нужно заниматься праздничным столом.
Фуршет на корпоративное мероприятие – это очень частое явление. Во-первых, не требуется снимать какой-то зал, вполне может подойди и переговорная комната. Очень удобно, если корпоратив планируется с выездом на природу. Ресторан приедет вместе с вами.
Вечеринка, выпускной или любой другой праздник. Фастфут уже никого не радует, тем более, что для многих важно здоровое питание. На фуршете подаются ресторанные блюда. Вкусные и приготовленные из свежих продуктов. Холодные, горячие закуски, напитки. Очень большой выбор блюд.
Основные отличия
Вкратце, чем отличается фуршет от другого выездного питания, было упомянуто выше. Повторим. Главное отличие, это то, что все происходит «на ногах». Конечно, никто не запрещает организовать небольшой уютный уголок с удобными креслами и диванчиками, чтобы гости могли отдохнуть. Особенно, если на мероприятие приглашают пожилых людей.
В отличии от банкета на фуршете за гостями на закрепляют конкретные места. Каждый волен, свободно передвигаться по залу вместе с тарелкой или бокалом, общаться с другими гостями. Все это создает легкую и непринужденную атмосферу, за что во-многом и любят — фуршеты.
В отличии от банкета на фуршете за гостями на закрепляют конкретные места. Каждый волен, свободно передвигаться по залу вместе с тарелкой или бокалом, общаться с другими гостями. Все это создает легкую и непринужденную атмосферу, за что во-многом и любят — фуршеты.
Преимущества
Одним из основных преимуществ фуршетов является то, что их можно организовать, практически, в любом месте. Единственное ограничение это количество гостей, если их будет много, то, все-таки, придется подыскивать какое-то вместительное помещение.
Фуршет можно организовать, даже в городской квартире. Все закуски вам доставят в одноразовых красивых боксах. И это не будет всем опостылевшая пицца или бургеры из ближайшего фастфуда. Вы получите настоящую ресторанную еду. Такой формат будет набирать всё большую популярность.
Фуршет можно организовать, даже в городской квартире. Все закуски вам доставят в одноразовых красивых боксах. И это не будет всем опостылевшая пицца или бургеры из ближайшего фастфуда. Вы получите настоящую ресторанную еду. Такой формат будет набирать всё большую популярность.
Рассчитать стоимость
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течение 30 минут.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности